क्वथनांक किसे कहते है - ldkalink
क्वथनांक वह ताप होता है जिस पर द्रव के अंदर वाष्पदाव, द्रव के सतह पर लगने वाले वायुमंडलीय दाब के बराबर होता है और इसका मान वायुदाब के मान के साथ बदलते रहता है और जिस तापमान पर पदार्थ उबलने लगता है उसे इसका क्वथनांक कहा जाता है।
जब दाब के मान में परिवर्तन होता है तो दाब के बढ़ने के साथ-साथ उसका क्वथनांक भी बढ़ता चला जाता है अतः क्वथनांक क्या होता है इसके अर्थ को समझते हुए इसके परिभाषा/paribhasha (definition) को इस प्रकार से समझ सकते हैं:
क्वथनांक किसे कहते है ?
वह ताप है जिस पर कोई पदार्थ (तत्व या यौगिक) सामान्य वायुमंडलीय दाब पर उबालना शुरू हो जाता है उसे उस पदार्थ का क्वथनांक कहते है उदाहरण के लिए H2O का क्वथनांक 100 डिग्री सेंटीग्रेड (212 डिग्री फारेनहाइट) होता है।
यदि वायुदाब का मान बढ़ता है तो इस स्थिति में द्रव के क्वथनांक के लिए अधिक उच्च ताप की आवश्यकता पड़ती है।